• Julie DEVIC •
Votre boutique en ligne fait peau neuve ! *
Toute l'équipe vous souhaite une bonne année.
* Tous nos clients précédemment enregistrés conservent leurs comptes avec les mêmes identifiants
Vous y trouverez la plupart des produits issus de la production à la ferme :
En premier lieu La Spiruline en paillettes et en comprimés, mais aussi les produits dérivés : savons, sablés...
Vous pouvez également visiter la ferme ou nous retrouver sur les marchés et salons de la région.
Bonne visite !
La Spiruline est considérée comme l'un des aliments les plus riches au Monde grâce aux nombreux nutriments qu'elle contient.
La Ferme de la Spiruline de Campagne est située à Campagne, dans les Landes (40090).
Nous produisons notre propre spiruline de A à Z! de la culture sous serre à la vente de nos produits...
Les récoltes sont réalisées le matin avant le lever du soleil afin de favoriser une haute qualité à notre spiruline.Elle est déshydratée à 40°C afin de garder un maximum de son intégrité nutritive..
En Mars 2016, nous avons été lauréat du trophée de l'innovation de la région Aquitaine grâce au côté innovant de la culture et de notre approche réfléchie à la protection de l'environnement de la ferme.
La Spiruline Biologique n'existe pas en France, nous travaillons actuellement avec la Fédération de Spiruiliers de France afin de mettre en place un cahier des charges... Vous pouvez trouver de la spiruline "bio" en magasin spécialisés mais il s'agit à tout les coups de la spiruline étrangère.
Nous parlons davantage de Spiruline Ecologique Paysanne car nous respectons l'environnement, nous respectons le produit et la spiruline, nous cultivons une petite surface de bassins afin de garantir une qualité maximale à notre spiruline!
La culture de Spiruline est saisonnière. Elle est choyée en Bassin sous serre. La température optimale est de 35°C.
Lors de la Récolte, la spiruline est filtrée à 30 microns.
Par la suite, elle est rincée, puis pressée pour enlever un maximum d'eau.
La pâte obtenue est mise sous forme de spaghettis pour une déshydratation homogène à 40°C.
Une fois sèche (environ 5h plus tard) la spiruline est concassée à la main et on obtient notre ALIMENT : les paillettes.
La Ferme de la Spiruline de Campagne est située entre Dax et Mont de Marsan, dans la commune de Campagne dans les Landes. Notre spiruline est choyée dans des bassins sous serre, dans le respect de l’environnement et de la nature. Le climat landais, chaud et ensoleillé, est favorable à la culture de la spiruline, cette algue bleue microscopique aux diverses vertus pour la santé.
La première saison de production de spiruline a eu lieu en 2015. A l’époque, il n’existait qu’un seul bassin de 80 m² sur la ferme. La récolte se fait le matin, avant le lever du soleil, pour favoriser une spiruline de grande qualité.
En 2016, la ferme a obtenu un Trophée remis lors du Salon International de l’Agriculture à Paris : « Meilleure Installation Innovante » d’Aquitaine. De plus, il nous tient à cœur de respecter l’environnement, pour vous proposer une spiruline de qualité écologique paysanne.
Soucieux de proposer de bons produits en nombre suffisant, votre producteur de spiruline en Aquitaine a pour objectif de nous agrandir, petit à petit, de façon à répondre aux besoins de notre clientèle.
La vente de notre spiruline se fait en partie à la ferme, sur les marchés et par le biais de boutiques bien-être et bio.
Vous pouvez également commander par courrier en téléchargeant le bon de commande ci-dessous.
